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ameblo.jp市販のチョコレートは食品管理上意外と添加物のないものを探す方が難しいチョコレート。
健康や美容のことを考えたら、添加物なしのものを食べたい！
でも売ってないんじゃ食べられないではないですか？と思う方に朗報です。
手作りチョコレートに挑戦しませんか？？？
いや、手作りとか苦手だし。。。という方でも安心してください。
我が家の子供達も5歳ぐらいから作れるくらいの簡単バージョンをお伝えします。
チョコレート作りというと、市販の板チョコを溶かして、型に入れるものを想像される方もいらっしゃるかもしれません。
でもそれだと市販のチョコ自体に添加物が入っている場合が多いので今回のテーマの添加物なしから外れてしまいます。
今回はChocoRekoで使用している食材を手作りキットにして、事前に送らせていただくので使う原材料は有機カカオパウダー、有機カカオバター、有機椰子糖。
材料はこの3種のみ。クラス用に絶賛準備中です！
このクラスではそもそもチョコレートってどうやってできるのから、私がこの15年間実践してきている太らないチョコレート習慣までギュッと学べます。
クリスマス企画ということで、ケーキを格上げしてくれるローチョコレートプレートも作りますよ。
オンライン開催なので、小さいお子さまと会場まで移動の心配もありません。
詳細はこちらごご覧ください。